2.8

*Fotografía de referencia, la añada y etiqueta de los vinos puede cambiar sin previo aviso

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Vino Rosado Sala Vive Vivante Rosado 750 ml

$ 229

PRECIO SOCIOS $ 206

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TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
México
REGIÓN:
Queretaro
UVA:
Blend

Cantidad

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México
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Queretaro
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Blend

Descripción

Ficha técnica

"El ave de México"

Evoca la historia y leyenda fundadora de México, el plumaje de cuenta de la majestuosidad y belleza de nuestras raíces.

Variedades de uva	Malbec, Cabernet Sauvignon
Análisis	11% Alc. Vol. 4.0g./L. Acidez Total 3.7 pH
Maridaje	Temperatura de consumo: 9°C a 12°C Pizzas, pastas, salmón, tostadas de atún y mariscos.
Vinificación	Uvas cosechadas de forma manual que llevan a cabo una maceración prefermentativa con prensado suave y, posteriormente, una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a 17°C, durante 10 días aproximadamente. Se prepara el “Coupage” (mezcla de vinos terminados), se realiza una estabilización, una clarificación y una filtración antes de su embotellado.

Nota de cata

Vista	Color rojo fresa con destellos plateados, vino brillante, limpio y con buena viscosidad.
Olfato	Buena intensidad aromática y expresión de notas frutales, encontrando frutos rojos, fresas, cerezas, arándanos y flor de jamaica.
Gusto	Vino seco con acidez fresca, ataque ligero y tanino muy sutil; post gusto afrutado dejando un agradable y armonioso final.
Zona de cultivo	Viñedos Doña Dolores Ezequiel Montes Querétaro, México Las condiciones geoclimáticas de Viñedos Doña Dolores producen una viticultura extrema, dando una peculiar condición de excelente calidad, únicas en todo el mundo. Hemisferio Norte a 2,000 msnm. Templado semidesértico. 35°C max. - 0°C mín. 300 mm. *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso