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Casta de Vinos

Casta Cardón

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TIPO DE VINO: Tinto

TIPO DE BOTELLA: Bordalesa
ORIGEN: Valle de Guadalupe, Baja California, México
TIPO DE UVAS: Syrah, Cabernet Sauvignon y Mourvedre
PRODUCTOR: Casta de Vinos
TIEMPO EN BARRICA: 12 meses
TIPO DE BARRICA: Roble americano
GRADO ALCOHÓLICO: 13.9%
TEMP. DE SERVICIO: 18°C
CAPACIDAD DE GUARDA: 4 años.


EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Vista: Rojo violeta de capa intensa y untuosa
Nariz: Afrutado a frambuesa, ciruela negra, flor de Jamaica, sutiles aromas a regaliz, chocolate, canela y almendra tostada.
Boca: Ataque agradable, acidez y tanino equilibrado, cuerpo persistente y redondo.

MARIDAJE
Carne asada, pizza de jamón serrano, pulpo al grill marinado a las hierbas finas.

 

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

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