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GINTOL

SEIS14

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Vista: Cristalino
Ginebrado : 3 ensambles, 12 botánicos (Enebrosa /Cítrica/Especiada)
Variedad de Sotol: Dasylirion Wheeleri
Madurez de Planta: 25 años
Fermentación: Pila de hormigón 3 a 5 días
Destilación: Dos en alambique de cobre
Notas aromáticas: Herbales, cítricas y Ahumadas
Vol Alc: 45% (90 proof)


Nuestra primer bebida fusión, donde nuestros principales actores son el Sotol y la Ginebra Fue en nuestro afán de lograr mezclar de manera perfecta dos conceptos de licores donde lo cálido y refrescante se fusionan sin perder sus aromas, sabores y cualidades de cada uno y en un mundo donde los nuevos consumidores buscan encontrar cosas únicas y que los haga sentir especiales es aquí, donde decidimos tomar como base al sotol para fijar un sabor ahumado y terroso característico del desierto donde dicha planta cuenta su propia historia de no menos de 25 años de climas extremos, y por otro lado el bondadoso sabor de la baya de enebro con su característico olor y sabor refrescante perfectamente armónico con el grano de cardamomo acompañado de chabacano y sus notas cítricas Fue hasta lograr entender que eran una pareja perfecta que decidimos crear esta mezcla única en el mundo














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