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L.A. Cetto

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Origen ... Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Nota de cata: Aromas a frutos negros como ciruela, cereza, higo y especias. De buen ataque en boca, equilibrado, redondo con taninos firmes de gran persistencia.

  • Variedad: Malbec.
  • Origen de variedad: Burdeos, Francia.
  • Fermentación: A temperatura controlada de 28 ° C a 30 ° C.
  • Crianza: 20 meses.
  • Barrica: Roble francés.
  • Temperatura de servicio: 18 ° C
  • Maridaje: Carnes rojas y de caza a la parrilla o plancha, pastas y quesos maduros.
  • Graduación alcohólica: 13.7%

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