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Alipus
Mezcal Alipus Santa Ana del Rio 750 ml
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TIPO: Mezcal
-
PAÍS: México
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TIPO:
Mezcal
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PAÍS:
México
Descripción
ALIPÚS SANTA ANA DEL RÍO
OAXACA, MÉXICO.
MEZCAL ARTESANAL
Graduación: 42%
Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado en tinas altas cónicas de encino.
NOTAS DEL SOMMELIER
Tono pálido y claro.
Una fermentación particular en los sabores herbales minerales y ahumados y tonos de acetona en el olor.
Es mezcal se distinguirá por las condiciones de vida de la planta marcadas por la tierra e integradas al paladar.
Se recomienda acompañar con Todo tipo de alimentos nacionales.
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