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Valley Girl Wines

Bold Sister 2014

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El vino:
100% tempranillo, cosechado a mano en el cercano valle de San Vicente y procesado utilizando métodos tradicionales y artesanales. Nos encanta la lujosa expresión del Nuevo Mundo de esta famosa uva española que crece prolíficamente aquí en nuestro soleado clima de Baja California. Nuestra Bold Sister tiene doce meses en barriles mixtos y muestra taninos sedosos, fruta oscura, sabor a tierra y un toque de especias.


Notas de cata:
Color: grosella roja.
Aromas: aceitunas frescas, ciruela, suelo del bosque.
Sabores y texturas: Relleno bucal y equilibrado, busque chocolate agridulce,
cuero de frutas, moras, aceitunas verdes, cuero y clavo.
Combinaciones de alimentos sugeridas: Smokey tiró de cerdo, marlin a la Veracruzana, tradicional Osso Buco.

* La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas pueden cambiar sin previo aviso

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