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PROMOCIÓN

La Consentida
La Consentida
Valley Girl Wines

La Consentida


TIPO DE UVA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
Impuesto incluido.

$ 469.00 $ 375.00

PRECIO SOCIOS: $ 356

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DESCRIPCIÓN




 


El Vino:


 


Nuestro Chardonnay demuestra en boca un excelente balance entre suntuosidad y frutalidad. La uva fue cosechada a mano desde el cercano Valle de San Vicente. A primeras horas de la mañana se inició el prensado de los racimos enteros, seleccionados y posteriormente el proceso de fermentación lenta para preservar y respetar los característicos aromas frutales. Esta “niña mimada” tiene crianza de 5 meses en barricas de roble americano, reposando sobre las lías. Esta técnica produce un vino bien redondeado y sofisticado que se puede disfrutar con o sin alimentos.


 


La Cata:


 


El Color: Amarillo paja con matices dorados.


El Aroma: Guayaba, pera, y notas de mantequilla y pan tostado.


El Gusto: Sedoso en el paladar con una ataque firme y buena estructura que da por resultado un vino que llena la boca. El perfil es fresco, complejo y persistente. Busca notas de pera, manzana al horno y un toque de coco tostado.

 


Sugerencias: Maridar con ostiones Kumamoto, codorniz asada, pulpo a las brasas, carnitas.


 


*Añada sujeta a cambio sin previo aviso





DESCRIPCIÓN




 


El Vino:


 


Nuestro Chardonnay demuestra en boca un excelente balance entre suntuosidad y frutalidad. La uva fue cosechada a mano desde el cercano Valle de San Vicente. A primeras horas de la mañana se inició el prensado de los racimos enteros, seleccionados y posteriormente el proceso de fermentación lenta para preservar y respetar los característicos aromas frutales. Esta “niña mimada” tiene crianza de 5 meses en barricas de roble americano, reposando sobre las lías. Esta técnica produce un vino bien redondeado y sofisticado que se puede disfrutar con o sin alimentos.


 


La Cata:


 


El Color: Amarillo paja con matices dorados.


El Aroma: Guayaba, pera, y notas de mantequilla y pan tostado.


El Gusto: Sedoso en el paladar con una ataque firme y buena estructura que da por resultado un vino que llena la boca. El perfil es fresco, complejo y persistente. Busca notas de pera, manzana al horno y un toque de coco tostado.

 


Sugerencias: Maridar con ostiones Kumamoto, codorniz asada, pulpo a las brasas, carnitas.


 


*Añada sujeta a cambio sin previo aviso





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