Alximia
Alximia Alma
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ELEMENTO: Agua y Aire.
REGIÓN: Valle de Guadalupe, Baja California.
VARIETALES:
Tempranillo 40%, Petit Verdot 40%, Barbera 20%
ENÓLOGO: Alvaro Alvarez
PRODUCCIÓN:
Ensamble de 3 varietales de vinificación de forma separada en tanques de acero inoxidable, hasta el momento previo a ser embotellados.
No tienen barrica en su proceso
NOTA DE CATA
Visual: Vino con un intenso color violeta, ribete purpura brillante, excelente claridad, intensidad y brillo, densidad media a alta.
Nariz: Intensidad aromática alta, expresión frutal (notas frutales de fresa, frambuesa y ciruela) con notas florales de Jazmín. Ligeros toques de clavo y salvia.
Sabor: Vino potente que demuestra su juventud en el paladar y tiene un retro-gusto frutal, ligeramente dulce.
PAIRING/SERVING SUGGESTIONS:
We recommend this wine with Creamy cheeses, light desserts and pasta dishes.
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