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Bodega Encinillas
Anxelin Cabernet Sauvignon Edición Especial
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
Impuesto incluido.
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DESCRIPCIÓN
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon 100%
Grado Alcohólico : 13.4% Vol. Alc.
Temperatura de servicio : 17 ° - 19 ° C
Vista: Vino reserva con un color ladrillo brillante.
Nariz: Aroma de frutas rojas y negras sobre maduras, especies como el pimiento y casis, con aromas ahumados procedentes de la barrica, vainilla y tabaco.
Gusto: Al paladar reafirma su fruta con balance bien logrado y presencia tánica, larga permanencia en boca, suavidad y sedosidad bien lograda.
Elaboración
A partir de uva Cabernet Sauvignon propia de la región de Encinillas. La vendimia se realizó una vez la maduración de la uva llegó a su punto óptimo. La fermentación se llevó a cabo con temperatura controlada y bajo cuidadosos remontados para lograr el equilibrio ideal en extracción de taninos. Fue añejado en barrica de roble francés.
Maridaje
Carnes rojas, pastas condimentadas y quesos
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon 100%
Grado Alcohólico : 13.4% Vol. Alc.
Temperatura de servicio : 17 ° - 19 ° C
Vista: Vino reserva con un color ladrillo brillante.
Nariz: Aroma de frutas rojas y negras sobre maduras, especies como el pimiento y casis, con aromas ahumados procedentes de la barrica, vainilla y tabaco.
Gusto: Al paladar reafirma su fruta con balance bien logrado y presencia tánica, larga permanencia en boca, suavidad y sedosidad bien lograda.
Elaboración
A partir de uva Cabernet Sauvignon propia de la región de Encinillas. La vendimia se realizó una vez la maduración de la uva llegó a su punto óptimo. La fermentación se llevó a cabo con temperatura controlada y bajo cuidadosos remontados para lograr el equilibrio ideal en extracción de taninos. Fue añejado en barrica de roble francés.
Maridaje
Carnes rojas, pastas condimentadas y quesos