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Vino Tinto Bardo Cabernet Sauvignon
Diosa Vid

Vino Tinto Bardo Cabernet Sauvignon


TIPO DE UVA


BODEGA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
BODEGA
Impuesto incluido.

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DESCRIPCIÓN




Tipo de vino: Tinto


Región de producción: Valle de Guadalupe, Baja California, México


Cosecha: 2016


Producción: 1,400 botellas


Variedad de uva: Cabernet Sauvignon


Porcentaje de alcohol: 13.2 %


Crianza: 12 meses en tonelería artesanal de roble francés y húngaro


 


Las arcillas del ejido El Porvenir se han formado por meteorización de los grandes bloques de granitos intrusivos a lo largo de milenios; la lenta maduración de la uva Cabernet Sauvignon durante días cálidos y noches frías en la parte oeste del Valle de  Guadalupe logran un mono-varietal especiado y de fruta negra.


 


Seleccionamos mezclas de levaduras para una fermentación a baja temperatura en demi-muids de roble húngaro para potenciar su intensidad aromática y obtener un vino de intensidad colorante alta con taninos firmes.


La guarda por doce meses en toneles franceses nos aportan notas de tostados como las del chocolate y café, y estructura tánica dulce propia del buen roble. 


Bardo Cabernet Sauvignon es nuestro diseño de un vino mexicano que evolucionará a lo largo de 5-10 años.


 


Vista: Rojo ciruela profundo con un ribete rubí


 


Olfato: Aroma a frutos negros que recuerdan a la grosella, cereza negra, y ciruela, hierbas finas como laurel y romero acompañado de elegantes notas especiadas, chocolate, café y vainilla.


 


Gusto: Vino equilibrado con taninos aterciopelados, fresco y  de buen cuerpo.


 


Envejecimiento: Listo para beberse, con un potencial de guarda entre 6 y 10 años.


 


Maridaje: Carnes rojas a las brasas, carnes de caza, cordero y platillos potentes.


 


Temperatura de servicio: 16-18 ºC.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso








DESCRIPCIÓN





Tipo de vino: Tinto


Región de producción: Valle de Guadalupe, Baja California, México


Cosecha: 2016


Producción: 1,400 botellas


Variedad de uva: Cabernet Sauvignon


Porcentaje de alcohol: 13.2 %


Crianza: 12 meses en tonelería artesanal de roble francés y húngaro


 


Las arcillas del ejido El Porvenir se han formado por meteorización de los grandes bloques de granitos intrusivos a lo largo de milenios; la lenta maduración de la uva Cabernet Sauvignon durante días cálidos y noches frías en la parte oeste del Valle de  Guadalupe logran un mono-varietal especiado y de fruta negra.


 


Seleccionamos mezclas de levaduras para una fermentación a baja temperatura en demi-muids de roble húngaro para potenciar su intensidad aromática y obtener un vino de intensidad colorante alta con taninos firmes.


La guarda por doce meses en toneles franceses nos aportan notas de tostados como las del chocolate y café, y estructura tánica dulce propia del buen roble. 


Bardo Cabernet Sauvignon es nuestro diseño de un vino mexicano que evolucionará a lo largo de 5-10 años.


 


Vista: Rojo ciruela profundo con un ribete rubí


 


Olfato: Aroma a frutos negros que recuerdan a la grosella, cereza negra, y ciruela, hierbas finas como laurel y romero acompañado de elegantes notas especiadas, chocolate, café y vainilla.


 


Gusto: Vino equilibrado con taninos aterciopelados, fresco y  de buen cuerpo.


 


Envejecimiento: Listo para beberse, con un potencial de guarda entre 6 y 10 años.


 


Maridaje: Carnes rojas a las brasas, carnes de caza, cordero y platillos potentes.


 


Temperatura de servicio: 16-18 ºC.


 


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