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Legado Sais

Legado Sais Cabernet Sauvignon

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Añada: 2012

Varietal: Cabernet Sauvignon 100%

Tipo de Vino: Tinto Seco

Producción: 220 cajas

Crianza: 24 meses (60% barrica nueva americana y 40% barrica americana, francesa neutra)

 

NOTA DE CATA:

Vista: Color rojo granate profundo, de gran cuerpo, elegante

Nariz: Aromas a frutos negros, higo, especias, tostados ligeros, mentol

Boca: Redondo, aterciopelado, taninos medios, de gran equilibrio con un final amable y persistente.

 

SUGERENCIAS:

  1. a) Temperatura ideal de 18 ºC
  2. b) Filete Wellington, Mole poblano, Quesos semicurados a añejos.

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