Vino Tinto Circa 1938 Cabernet Sauvignon 750 ml – Vid Mexicana
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Vino Tinto Circa 1938 Cabernet Sauvignon 750 ml
Circa_1938

Vino Tinto Circa 1938 Cabernet Sauvignon 750 ml

TIPO DE UVA

REGION

BODEGA

VINO

BARRICA

RECONOCIMIENTOS

MATERIA PRIMA

PRODUCTOR

GRADO DE ALCOHOL

CRIANZA

REGION
BODEGA
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

$ 549.00

PRECIO SOCIOS: $ 522

DESCRIPCIÓN


 


Uvas: Cabernet sauvignon 2017



Fundación: Diciembre 2000 / Enero 2001 plantación de sarmiento patrón.



Enólogo (cosecha 2016)
Vinificación y crianza por Erick Plata en barricas de roble francés y americano de
segundo y tercer uso. Valle de Guadalupe.


Viñedo
Producción


del viñedo familiar; injerto en patrón a partir de 2006 y hasta 2008


con variedades de cabernet sauvignon principalmente y merlot en menor


parte, en una
superficie de 1.15 hectáreas de suelo arcilloso con irrigación por goteo.


Producción
750 botellas.



Ubicación del viñedo
Parcela


Núm. 69 del Ejido Uruapan, km 41.5 carretera transpeninsular Tijuana -


La Paz, valle de La Grulla, delegación Santo Tomás. Municipio de


Ensenada, Baja California

_CIRCA_1938, cabernet sauvignon, cosecha 2017.


Robusto pero gentil con paladares sensibles, semiseco, de astringencia y


acidez moderadas. Notas de chocolate y frambuesa en la primera


impresión con posterior sugerencia a hoja de tabaco; después de oxigenar


aparecen pimientos deshidratados y jamaica. Canela


y vainilla confirman el aporte de 12 meses en barricas de


roble americano de primero, segundo y tercer uso.




Cosecha del viñedo propio con producción limitada a 750 botellas, enología por Laura Chiappella en Bodegas Santo Domingo.

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 

DESCRIPCIÓN



 


Uvas: Cabernet sauvignon 2017



Fundación: Diciembre 2000 / Enero 2001 plantación de sarmiento patrón.



Enólogo (cosecha 2016)
Vinificación y crianza por Erick Plata en barricas de roble francés y americano de
segundo y tercer uso. Valle de Guadalupe.


Viñedo
Producción


del viñedo familiar; injerto en patrón a partir de 2006 y hasta 2008


con variedades de cabernet sauvignon principalmente y merlot en menor


parte, en una
superficie de 1.15 hectáreas de suelo arcilloso con irrigación por goteo.


Producción
750 botellas.



Ubicación del viñedo
Parcela


Núm. 69 del Ejido Uruapan, km 41.5 carretera transpeninsular Tijuana -


La Paz, valle de La Grulla, delegación Santo Tomás. Municipio de


Ensenada, Baja California

_CIRCA_1938, cabernet sauvignon, cosecha 2017.


Robusto pero gentil con paladares sensibles, semiseco, de astringencia y


acidez moderadas. Notas de chocolate y frambuesa en la primera


impresión con posterior sugerencia a hoja de tabaco; después de oxigenar


aparecen pimientos deshidratados y jamaica. Canela


y vainilla confirman el aporte de 12 meses en barricas de


roble americano de primero, segundo y tercer uso.




Cosecha del viñedo propio con producción limitada a 750 botellas, enología por Laura Chiappella en Bodegas Santo Domingo.

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 

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