Contraste

Contraste Continental

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VARIEDADES: 50% Uva MX (Cabernet Sauvignon, Tempranillo), 50% Uva EU (Cabernet Sauvignon, Merlot).

ALCOHOL: 13.4%

REPOSO: 12 meses en barrica.

CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO: 5 años.

TIPO DE SUELO: Arcilloso, Calcáreo.

VISTA: Color granate, con un disco de color violeta.

NARIZ: Aromas a frutas negras como la ciruela y la mora, mentolado y ligeramente ahumado.

BOCA:
En boca madera muy bien integrada y mineral, acidez alta con taninos finos y sedosos, persistencia larga.

SE RECOMIENDA ACOMPAÑAR CON:
Carnes rojas asadas y también quesos no muy maduros.