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El Cielo

El Cielo Aristoteles

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Filósofo y Astrónomo griego quien afirma que la tierra es redonda y establece que el sol, la luna, planeta y estrellas se mueven en órbitas circulares alrededor de ella.

Uvas: Pinot Noir 
Alcohol: 13.0% 
Temperatura de Servicio: 16°C-18°C/61°F-64°F 
Crianza: 12 meses en barricas francesas. 

NOTA DE CATA

Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matiz en transición es un vino limpio y brillante con capa media baja. 


Nariz: Carácter frutal en donde predominan las cerezas maduras, arándanos, casis y frambuesas con notas de violetas que ensamblan con aromas balsámicos, mantequilla, chocolate, café tostado y trufa negra.


Gusto: Ataque medio, acidez presente, taninos pulidos que ensamblan con una agradable presencia de alcohol y un postgusto medio.


Maridaje: Ideal con rock cornish, cerdo al horno, atún sellado, salmón a la parrilla y pastas con salsas de mediana intensidad.

Se recomienda consumir a una temperatura de 16° C.

Tiempo de guarda en condiciones optimas: 5 años.


*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

*La fotografia del producto es de referencia unicamente,las añadas pueden cambiar sin previo aviso





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