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Metamorfosis Sauvignon Blanc 2018
Vinicola Renacimiento

Metamorfosis Sauvignon Blanc 2018


TIPO DE UVA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

Impuesto incluido.

$ 399.00

PRECIO SOCIOS: $ 379

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DESCRIPCIÓN


Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Región: Aguascalientes

Producción 600 botellas

Crianza18 meses en barrica de roble frances y americano

Vol Alc13.8%

Nota de Cata

Vista

Amarillo trigo con tonalidades verdes y ribete extenso.

Nariz

Gran intensidad aromática. Sobresale el pimiento verde en primera instancia, para abrir despues a sus aromas de frutos como piña y durazno y un toque de miel, nuez moscada,vainilla y coco.

Boca

Un vino seco, complejo. Resalta su frutalidad con una acidez rica, fresca, que contrasta con un ligero amargor final. Untuoso, elegante. Con buena permanencia en boca

Maridaje

Tartar de atún, tiradito de pescado blanco, Pasta fruti di Mare, tacos de pescado zarandeado, tabla de quesos semi-maduros, chilaquiles verdes.

Temp de servicio 8°C-10°C

DESCRIPCIÓN


Variedad: 100% Sauvignon Blanc

Región: Aguascalientes

Producción 600 botellas

Crianza18 meses en barrica de roble frances y americano

Vol Alc13.8%

Nota de Cata

Vista

Amarillo trigo con tonalidades verdes y ribete extenso.

Nariz

Gran intensidad aromática. Sobresale el pimiento verde en primera instancia, para abrir despues a sus aromas de frutos como piña y durazno y un toque de miel, nuez moscada,vainilla y coco.

Boca

Un vino seco, complejo. Resalta su frutalidad con una acidez rica, fresca, que contrasta con un ligero amargor final. Untuoso, elegante. Con buena permanencia en boca

Maridaje

Tartar de atún, tiradito de pescado blanco, Pasta fruti di Mare, tacos de pescado zarandeado, tabla de quesos semi-maduros, chilaquiles verdes.

Temp de servicio 8°C-10°C

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