Mezcal Desaire Espadín

Región: Barrientos, La Pila, Oaxaca.
Variedad: Agave Silvestre Bicuische y Espadín.
Alc. Vol.: 45%.
Proceso de elaboración: Tradicional artesanal hecho a mano, fermentado en 1000lt: tanques de madera de pino. Doble destilación en alambiques de cobre.

Aromas de piloncillo, mineralidad y tierra mojada, bosque. En sabores frutas, que llevan a un final agradable, largo de retrogusto prolongado.