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Nuva
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
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DESCRIPCIÓN
Uvas Chardonay, Sauvignon Blanc, Moscato de Canelli
Temperatura de Servicio 8-10 grados centígrados.
Tiempos de crianza Chardonnay en barricas por 4 meses
Tipo de fermentación Maloláctica
Descripción de cata
Ataque grato y cremoso de acidez media astringencia larga y sensual, con un final persistente.
Maridaje
Por su inusual mezcla, abarca desde ensaladas, quesos varios, hasta pescados ligeros.
Cantidad de producción 300 cajas
Enólogo Jose Luis Durand
DESCRIPCIÓN
Uvas Chardonay, Sauvignon Blanc, Moscato de Canelli
Temperatura de Servicio 8-10 grados centígrados.
Tiempos de crianza Chardonnay en barricas por 4 meses
Tipo de fermentación Maloláctica
Descripción de cata
Ataque grato y cremoso de acidez media astringencia larga y sensual, con un final persistente.
Maridaje
Por su inusual mezcla, abarca desde ensaladas, quesos varios, hasta pescados ligeros.
Cantidad de producción 300 cajas
Enólogo Jose Luis Durand
