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Bodega Encinillas

Rose Maria

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PRODUCTOR

Bodega y Viñedos Encinillas.

 

SITUACIÓN

Viñedo ubicado sobre el valle de encinillas con clima desértico de

gran amplitud térmica.

 

VARIEDADES

100% Merlot.

 

VINIFICACIÓN

Nuestras prácticas de vinificación son aquellas que tradicionalmente se usan en los grandes vinos. Buscamos así una extracción óptima de color y sobre todo de aromas y sabores, aunque siempre atentos a preservar el carácter y la personalidad que entregan nuestros viñedos. Maceración de 5 días con temperaturas controladas. Vinificación en tanques de acero inoxidable.

 

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

 

Vista: De intenso color rosa, de cuerpo medio y lágrimas lentas.

Con elegantes destellos anaranjados que se pierden al girar la copa.

 

Nariz: Aromas a fresas y duraznos maduros, chicles y dulces de frutas se desprenden conforme se abre en copa.

 

Boca: Intenso en el paladar con agradables sabores de fruta que reafirman los aromas percibidos en la nariz. Larga permanencia en boca.

 

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Este vino acompañará perfectamente ensaladas, camarones, carpacho de atún y postres a base de frutas.

*La fotografia del producto es de referencia unicamente,las añadas pueden cambiar sin previo aviso

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