Totol

Vino Rosado Totol 750 ml


$ 459 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 413
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Rosado

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Baja California

  • UVA:

    Ruby Cabernet

Totol

Vino Rosado Totol 750 ml


$ 459 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 413
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Rosado

  • PAÍS:

    México

  • REGIÓN:

    Baja California

  • UVA:

    Ruby Cabernet

Descripción

 Alc. Vol: 13.6%
Crianza: Ninguna
Varietales y Región:
● Ruby Cabernet | Nuevo San Vicente
Temperatura de Servicio: 12C / 53F


Maridaje:
● Charcutería, Paté.
● Quesos añejos
● Frutos rojos
● Tiraditos
● Lomo de cerdo
● Chiles en Nogada
● Atun y salmon en fresco.

 

Nota de Cata:
De tonalidad cereza y brillo intenso, la expresión aromática inicial presenta intensos aromas a fresa con toques de sandía, para después mostrarnos notas de guayaba rosa, así como pimienta y otras especies.


En boca es seco dejando clara su acidez en balance, su frutalidad coincide con lo anticipado en nariz; fresas y guayaba, un vino de expresión muy tropical. La permanencia es media y su retrogusto nos ofrece un final agradable con amargor sutil que nos invita en cada copa a seguir bebiendo.


Cosecha:
Uvas provenientes de un viñedo de riego en el Valle San Vicente Ferrer con un desarrollo uniforme.
La cosecha se hizo el 3 de septiembre del 2017 a una maduración para rosados con el fin de respetar la acidez.


Enología:
Cosecha a mano en javas pequeñas, los racimos son seleccionados a mano para luego ser despalillados y prensados a baja presión. No se realiza maceración, el tono del vino se extrae durante el prensado.


El mosto es reposado a baja temperatura para luego ser trasegado de sus sedimentos a tanques de acero inoxidable. La fermentación se realiza en los 19C inicialmente con una levadura de enfoque aromatico, la temperatura se eleva ya avanzado el proceso lo que permite secar el vino.


Una vez concluida la fermentación se estabiliza el vino y se reposa en frío por un periodo de tiempo para luego ser embotellado.

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 

¡OBTÉN EL MEJOR PRECIO! Únete al Club de Socios y adquiere benecios
¡ENTERATE DE TODAS LAS PROMOCIONES QUE TENEMOS!

Comprados juntos habitualmente

Descubre cada mes la mejor selección de vinos

Déjate sorprender en la comodidad de tu hogar con la mejor selección de
vinos mexicanos. ¡Contamos con 4 membresías pensadas para ti!

Conocer más

Suscríbete a la membresía de vinos y disfruta los beneficios

Déjate sorprender en la comodida de tu hogar con la mejor selección de
vinos mexicanos. ¡Contamos con 4 membresías pensadas para ti!

Conocer más
Calidad y pasión embotellada

Entregada directamente a tu puerta

Envíos seguros y garantizados

Para que disfrutes sin preocupaciones.

Transparencia total

Conoce el origen y la historia detrás de cada botella

Selección cuidadosa

Nuestras sugerencias para ayudarte con la selección de tus vinos

Flexibilidad en medios de pago

Protegemos tu compra y tus datos
Envíos seguros hasta tu casa
Protegemos tu compra y tus datos
Protegemos tu compra y tus datos
Envíos seguros hasta tu casa
Protegemos tu compra y tus datos
Protegemos tu compra y tus datos
Envíos seguros hasta tu casa
Protegemos tu compra y tus datos