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Traspatio

Traspatio Cabernet-Tempranillo 2015

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Varietal: Cabernet Sauvignon y Tempranillo

Origen: Baja California, Valle de Guadalupe (Cabernet Sauvignon) y Valle de Ojos Negros  (Tempranillo).

Barrica: 8 meses en barrica Roble Americano.

Vista: Color violeta, limpio y brillante con cuerpo medio.

Olfato: Muy  agradable, destacan notas a frutos rojos como la grosella, frambuesa, cereza. Aparecen notas que nos recuerdan mentol y violetas. En segunda nariz resaltan las especies como canela y clavo de olor y finalmente aparece una ligera y elegante nota ahumada.

Gusto:  Es un vino fresco, equilibrado con la fruta,  taninos redondos bien integrados, con un agradable paso por la boca, su final es persistente.

Maridaje: Platos con quesos de cabra y oveja, pastas, platos a las brazas, estofados, muy fácil de maridar.

Tiempo de guarda: 5 Años.

Temperatura de servicio: 16 - 18º C

Grado alcohólico:  14 % Alc. Vol.

*La fotografia del producto es de referencia unicamente,las añadas pueden cambiar sin previo aviso

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