3.4

*Fotografía de referencia, la añada y etiqueta de los vinos puede cambiar sin previo aviso

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COUSIÑO MACUL

Vino Tinto Cousino Macul Merlot 750 Ml

$ 269 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 242

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Chile
REGIÓN:
Valle de Maipo
UVA:
Merlot

COUSIÑO MACUL

Vino Tinto Cousino Macul Merlot 750 Ml

$ 269 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 242

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Chile
REGIÓN:
Valle de Maipo
UVA:
Merlot

Características

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Merlot.
Alcohol: 14,0%
Reposo: Luego de una selección de racimos durante la cosecha, las uvas son llevadas a la bodega donde se despalillan y muelen. Luego viene una maceración en frío (10°C) por 2 a 5 días. La fermentación alcohólica dura alrededor de 6 días a una temperatura entre 26°C y 28°C donde utilizamos levaduras seleccionadas. Al terminar este proceso, el vino fue trasegado a otra cuba de acero inoxidable donde se llevó a cabo la fermentación maloláctica. Finalmente fue clarificado, estabilizado y filtrado para ser embotellado.
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC

Nota de Cata

De color rojo rubí con tonalidades púrpura y brillo elegante.
Textura suave, amable y sedoso.
De acidez media, con notas de frambuesa y cerezas maduras.
Se recomienda acompañar con ensaladas estilo césar, aves, pizzas, carnes rojas livianas, pastas e incluso pescados.