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Blanco Pionero Cosecha Selecta 750ML
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
DESCRIPCIÓN
TIPO DE VINO: Blanco
ORIGEN: México.DENOMINACIÓN:
REGIÓN: Valle de la Grulla, Ensenada B.C.
TIPO DE UVAS: 80% Chenin Blanco 20% Chardonnay
PRODUCTOR: Viñedos Palafox
FERMENTACIÓN: 6 meses en tanques de acero inoxidable,
MADURACION:
TIPO DE BARRICA:
GRADO ALCOHÓLICO: 12.5 % de Alcohol por volumen
TEMP. DE SERVICIO: 6ºC – 8º C
EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Color amarillo pálido con destellos verdáceos, limpio y brillante.
Nariz sutil, fina y elegante con toques de durazno, piña fresca, cítricos, flores blancas, notas herbáceas y minerales
Ataque suave y redondo en boca, con una evolución muy amplia y acidez equilibrada. Final largo y retrogusto intenso confirmando notas de fruta de hueso. Fresco y agradable, pero con complejidad sorprendente.
MARIDAJE
Acompañamiento con ceviches de fruta o pescado graso, quesos ligeros, crustáceos, sushis, postres de frutas
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
TIPO DE VINO: Blanco
ORIGEN: México.DENOMINACIÓN:
REGIÓN: Valle de la Grulla, Ensenada B.C.
TIPO DE UVAS: 80% Chenin Blanco 20% Chardonnay
PRODUCTOR: Viñedos Palafox
FERMENTACIÓN: 6 meses en tanques de acero inoxidable,
MADURACION:
TIPO DE BARRICA:
GRADO ALCOHÓLICO: 12.5 % de Alcohol por volumen
TEMP. DE SERVICIO: 6ºC – 8º C
EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Color amarillo pálido con destellos verdáceos, limpio y brillante.
Nariz sutil, fina y elegante con toques de durazno, piña fresca, cítricos, flores blancas, notas herbáceas y minerales
Ataque suave y redondo en boca, con una evolución muy amplia y acidez equilibrada. Final largo y retrogusto intenso confirmando notas de fruta de hueso. Fresco y agradable, pero con complejidad sorprendente.
MARIDAJE
Acompañamiento con ceviches de fruta o pescado graso, quesos ligeros, crustáceos, sushis, postres de frutas
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
