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Vid Mexicana

Mezcal Tobala Los Danzantes Tobala 750 ml

$ 2,369 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 2,132

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TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Oaxaca

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TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Oaxaca

Descripción

TOBALÁ JOVEN

OAXACA, MÉXICO.

MEZCAL ARTESANAL

Variedades: 100% de maguey de tobalá (Agave Potatorum Zucc)
Graduación: 48.2%
Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado orgánicamente en tina de madera.

NOTAS DEL SOMMELIER

Tono pálido verduzco y claro.

Olores equilibrados y amables en hierbas verdes y maguey cocido con notas ligeras de acetonas.

Sabores refinados, ligeros pero acentuados en punta en hierbas y cítricos, dando paso a tonos dulces y un final persistente en boca de sabores del agave cocido y a los humos del mezquite. Redondo pues es bien balanceado en las distintas partes de la boca. Se muestra todo, es cumplidor de olores.

Se recomienda acompañar con Todo tipo de alimentos nacionales.

Características

Tobala