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Vino Tinto Trasiego Mezcla Mediterránea 750 ML
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
DESCRIPCIÓN
ENOLOGO: CAMILLO MAGONI
VARIEDADES : Montepulciano 35%, Aglianico 30%, Merlot 25%, Sangiovese 10%.
GRADO ALCOHÓLICO : 13%
VIÑ EDOS : Valle de Guadalupe
NOTA DE CATA
VISTA . Vino limpio y brillante de color rojo cereza.
NARIZ . De aroma fresco con fondo a maderas finas. Tiene presente las frutas rojas como la frambuesa y los arándanos. Se distingue la flor de jamaica y las hierbas finas conforme a la oxigenación.
GUSTO . Vino muy bien estructurado, elegante y complejo. Se confirman sus aromas a frutos y especias en boca. Aterciopelado y de final largo y persistente.
MARIDAJE:
Por su predominancia de cepas italianas, este vino resulta ideal para acompañar pastas, estofados, carnes al horno y quesos maduros.
ELABORACIÓN: Vendimia manual, seleccionando sólo los racimos que cumplan con los más altos niveles de calidad. Maceración pre fermentativa de uvas despalilladas y estrujadas en tanques de acero inoxidable, con remontados diarios y finos de obtener aromas y color. Posteriormente la fermentació n alcohólica se desarrolla aplicando levaduras seleccionadas
CRIANZA : Una vez finalizada la fermentación, los vinos se destinan a las barricas de roble americano de segundo y tercer año de uso, donde se presenta la fermentación maloláctica y permanecen en ellas por un período de 10 meses.
DESCRIPCIÓN
ENOLOGO: CAMILLO MAGONI
VARIEDADES : Montepulciano 35%, Aglianico 30%, Merlot 25%, Sangiovese 10%.
GRADO ALCOHÓLICO : 13%
VIÑ EDOS : Valle de Guadalupe
NOTA DE CATA
VISTA . Vino limpio y brillante de color rojo cereza.
NARIZ . De aroma fresco con fondo a maderas finas. Tiene presente las frutas rojas como la frambuesa y los arándanos. Se distingue la flor de jamaica y las hierbas finas conforme a la oxigenación.
GUSTO . Vino muy bien estructurado, elegante y complejo. Se confirman sus aromas a frutos y especias en boca. Aterciopelado y de final largo y persistente.
MARIDAJE:
Por su predominancia de cepas italianas, este vino resulta ideal para acompañar pastas, estofados, carnes al horno y quesos maduros.
ELABORACIÓN: Vendimia manual, seleccionando sólo los racimos que cumplan con los más altos niveles de calidad. Maceración pre fermentativa de uvas despalilladas y estrujadas en tanques de acero inoxidable, con remontados diarios y finos de obtener aromas y color. Posteriormente la fermentació n alcohólica se desarrolla aplicando levaduras seleccionadas
CRIANZA : Una vez finalizada la fermentación, los vinos se destinan a las barricas de roble americano de segundo y tercer año de uso, donde se presenta la fermentación maloláctica y permanecen en ellas por un período de 10 meses.
