Vino Rosado Viñedos de la Reina Rose 2019 – Vid Mexicana
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PROMOCIÓN

Vino Rosado Viñedos de la Reina Rose 2019
Viñedos de la Reina

Vino Rosado Viñedos de la Reina Rose 2019


TIPO DE UVA


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

Impuesto incluido.

$ 339.00 $ 306.00

PRECIO SOCIOS: $ 291

DESCRIPCIÓN


Origen: Valle de San Vicente, Baja California. México
Cultivares

Tempranillo 100%

 

Botella
Bordelesa.
Color
Transparente
Tipo
Standard, 750 ml.



Análisis físico-químicos.
Alcohol 12.9 % v/v
Ph 3.23
Acidez Total 6.7 g/l ácido tartárico
Acidez Volátil 350 ppm
Materia Reductora 2.3 g/l
Fermentación Maloláctica No
Estabilidad Tartárica Estable
Temperatura de Servicio
08-10° C

Añada.
Año con precipitaciones que se mantuvieron muy por bajo de la media con 60 mm de agua caída principalmente concentradas en los meses de enero, febrero y marzo, sin embargo hubo condiciones de alta humedad en los meses de Juio y Agosto. Este año tuvo un invierno con temperaturas mínimas medias, bajas principalmente en Diciembre, la primavera llegó muy prontamente y con una condición de altas temperaturas. El verano fue muy tradicional, ya que se estableció en Julio con temperaturas altas y sin precipitaciones considerables..


Vinificación
El cultivar fue cosechado a mano y fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura de no más de 24-26°C donde también realizaron la fermentación maloláctica. Posterior a esto se ensamblo, se clarificó estabilizó y filtró previo a envasar.


Comentarios del Enólogo Héctor Leonardo Villaseñor Neira.

Vino de un atractivo color rojo violáceo tenue; brillante y limpio, con ribetes de tonalidad rubí. De nariz afrutada con aromas que recuerdan principalmente las frutas rojas del bosque: zarzamoras, fresas, frambuesas, grosellas y cerezas; aromas de hojarasca, eucaliptus y mentol. En boca se muestra con una intensidad liviana de sus taninos. Es un vino correcto, de estructura media y final seco.


Maridaje.
Vino que acompaña en excelente forma platos de carnes blancas como pato, pollo y pescado azules como salmón y atún; pastas, salsas especiadas, carnes rojas magras.



*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 

DESCRIPCIÓN



Origen: Valle de San Vicente, Baja California. México
Cultivares

Tempranillo 100%

 

Botella
Bordelesa.
Color
Transparente
Tipo
Standard, 750 ml.



Análisis físico-químicos.
Alcohol 12.9 % v/v
Ph 3.23
Acidez Total 6.7 g/l ácido tartárico
Acidez Volátil 350 ppm
Materia Reductora 2.3 g/l
Fermentación Maloláctica No
Estabilidad Tartárica Estable
Temperatura de Servicio
08-10° C

Añada.
Año con precipitaciones que se mantuvieron muy por bajo de la media con 60 mm de agua caída principalmente concentradas en los meses de enero, febrero y marzo, sin embargo hubo condiciones de alta humedad en los meses de Juio y Agosto. Este año tuvo un invierno con temperaturas mínimas medias, bajas principalmente en Diciembre, la primavera llegó muy prontamente y con una condición de altas temperaturas. El verano fue muy tradicional, ya que se estableció en Julio con temperaturas altas y sin precipitaciones considerables..


Vinificación
El cultivar fue cosechado a mano y fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura de no más de 24-26°C donde también realizaron la fermentación maloláctica. Posterior a esto se ensamblo, se clarificó estabilizó y filtró previo a envasar.


Comentarios del Enólogo Héctor Leonardo Villaseñor Neira.

Vino de un atractivo color rojo violáceo tenue; brillante y limpio, con ribetes de tonalidad rubí. De nariz afrutada con aromas que recuerdan principalmente las frutas rojas del bosque: zarzamoras, fresas, frambuesas, grosellas y cerezas; aromas de hojarasca, eucaliptus y mentol. En boca se muestra con una intensidad liviana de sus taninos. Es un vino correcto, de estructura media y final seco.


Maridaje.
Vino que acompaña en excelente forma platos de carnes blancas como pato, pollo y pescado azules como salmón y atún; pastas, salsas especiadas, carnes rojas magras.



*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 

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