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Vino Rosado Sala Vive Vivante Rosado 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
DESCRIPCIÓN
Ficha técnica
Evoca la historia y leyenda fundadora de México, el plumaje de cuenta de la majestuosidad y belleza de nuestras raíces.
| Variedades de uva | Malbec, Cabernet Sauvignon |
| Análisis | 11% Alc. Vol. 4.0g./L. Acidez Total 3.7 pH |
| Maridaje |
 Temperatura de consumo: 9°C a 12°C Pizzas, pastas, salmón, tostadas de atún y mariscos. |
| Vinificación | Uvas cosechadas de forma manual que llevan a cabo una maceración prefermentativa con prensado suave y, posteriormente, una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a 17°C, durante 10 días aproximadamente. Se prepara el “Coupage” (mezcla de vinos terminados), se realiza una estabilización, una clarificación y una filtración antes de su embotellado. |
Nota de cata
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Vista  |
Color rojo fresa con destellos plateados, vino brillante, limpio y con buena viscosidad. |
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Olfato  |
Buena intensidad aromática y expresión de notas frutales, encontrando frutos rojos, fresas, cerezas, arándanos y flor de jamaica. |
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Gusto  |
Vino seco con acidez fresca, ataque ligero y tanino muy sutil; post gusto afrutado dejando un agradable y armonioso final. |
| Zona de cultivo |
Viñedos Doña Dolores *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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Hemisferio Norte a 2,000 msnm.
Templado semidesértico.
35°C max. - 0°C mín.
300 mm.
DESCRIPCIÓN
Ficha técnica
Evoca la historia y leyenda fundadora de México, el plumaje de cuenta de la majestuosidad y belleza de nuestras raíces.
| Variedades de uva | Malbec, Cabernet Sauvignon |
| Análisis | 11% Alc. Vol. 4.0g./L. Acidez Total 3.7 pH |
| Maridaje |
Temperatura de consumo: 9°C a 12°C Pizzas, pastas, salmón, tostadas de atún y mariscos. |
| Vinificación | Uvas cosechadas de forma manual que llevan a cabo una maceración prefermentativa con prensado suave y, posteriormente, una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a 17°C, durante 10 días aproximadamente. Se prepara el “Coupage” (mezcla de vinos terminados), se realiza una estabilización, una clarificación y una filtración antes de su embotellado. |
Nota de cata
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Vista |
Color rojo fresa con destellos plateados, vino brillante, limpio y con buena viscosidad. |
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Olfato |
Buena intensidad aromática y expresión de notas frutales, encontrando frutos rojos, fresas, cerezas, arándanos y flor de jamaica. |
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Gusto |
Vino seco con acidez fresca, ataque ligero y tanino muy sutil; post gusto afrutado dejando un agradable y armonioso final. |
| Zona de cultivo |
Viñedos Doña Dolores *La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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