RAMON BILBAO

Vino Rosado Zamora Ramon Bilbao Rosado 750 ml


$ 999 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 899
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Vino Rosado

  • PAÍS:

    España

  • REGIÓN:

    DO Rioja

  • UVA:

    Blend

RAMON BILBAO

Vino Rosado Zamora Ramon Bilbao Rosado 750 ml


$ 999 Agotado
  • PRECIO SOCIOS $ 899
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  • TIPO:

    Vino Rosado

  • PAÍS:

    España

  • REGIÓN:

    DO Rioja

  • UVA:

    Blend

Características

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado
Variedades: 85% Garnacha, 15% Viura.
Alcohol: 13,0%
Vinificación: Sangrado por gravedad y sin prensado automático. La uva tinta entra en el depósito y macera durante dos-cuatro horas. Recogida del mosto sin prensado mecánico para sintetizar los aromas y sabores más primarios, que recuerdan a los toques florales de la garnacha. Fermentación a baja temperatura (14ºC).
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 7 a 8 ºC

Nota de Cata

NOTAS DEL SOMMELIER

Color rosa salmón, intensidad pálida. Es limpio, brillante y con ligera presencia de lágrimas.
Franco y limpio en aromas. Intensidad media, aromas de fruta fresca, principalmente notas cítricas (pomelo y lima), flores frescas, notas herbales y fruta roja.
Presenta acidez alta pero equilibrada. El cuerpo es ligeromedio. La retronasal es muy franca, recordando los aromas cítricos registrados en nariz.
Ideal como aperitivo y platos fríos como espárragos blancos, salpicón de marisco, verduras a la plancha, carpaccio de ternera o risottos.

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