Vista: En la copa, este Syrah brilla con un color rojo oscuro. En nariz, presenta aromas concentrados y jugosos.
Olfato: Huele a frutas negras, ciruelas, hierbas, té negro, cuero, sándalo, pimienta rosa y madera de abeto.
Gusto: En boca, el Isole e Olena Syrah muestra una estructura muy robusta, muy sabroso y muy equilibrado, suave, terso, armonioso, con finas notas minerales en el final largo, aterciopelado y persistente. Un vino que mejorará aún más con el tiempo.