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Bodegas del Viento Merlot

Bodegas del Viento

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Región : Sierra de Arteaga, Coahuila.

Cepas: Merlot (100%).




Fermentación: Acero inoxidable.



Crianza : 7 meses; roble francés
alcohol: 13,7%




NOTA DE CATA



Vista : Lagrima larga y fina de caída lenta, capa muy intensa, ribete vivo y color rojo cereza.



Nariz : Compleja, espaciada con presencia de frutos rojos maduros, pimienta negra y clavo. Madera bien integrada



Boca : Equilibrado, fresco y afrutado. De cuerpo medio y pos gusto largo.



Maridajes:


Cortes de carne al asador.
Carnes blancas; Cerdo, cordero, cabrito, ternera.
Salsas, grasas.
Platillos complejos.





Temperatura de servicio : 14-‐16ºc.
Tiempo de guarda : 2 años.



*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso









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