Vino Tinto Alximia Pira 750 ml – Vid Mexicana
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Vino Tinto Alximia Pira 750 ml
Alximia

Vino Tinto Alximia Pira 750 ml


TIPO DE UVA


BODEGA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
BODEGA
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

$ 759.00

PRECIO SOCIOS: $ 721

DESCRIPCIÓN



PIRA


 


Fuego, fuerza y pureza.


Luz y color del  fruto hecho vino.


 


ELEMENTO:                         Fuego


REGIÓN:                                Valle de Guadalupe y Valle de San Vicente, Baja California


VARIEDAD DE UVA:             Barbera (100%)


VINICULTURA:                    Alvaro Alvarez Parrilla


FERMENTACIÓN:                Fruta cuidadosamente seleccionada desde el viñedo, vinificado con cariño, amor y paciencia, cuidando la fermentación y utilizando una mezcla pre-seleccionada de levaduras para añejarse en barrica de roble francés durante 15 meses. Un verdadero hijo criado apasionadamente.


TEMP. DE SERVICIO:          18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA:        Beber ahora o guardar hasta por 5 Años


 


NOTA DE CATA


A la Vista: Vino de color rojo rubí intenso, ribete brillante, intensidad y brillantez admirable.


A la Nariz: Intensa y limpia, con delicadas notas de canela y ciruela fresca. Excelente desarrollo aromático que refleja un proceso impecable en la elaboración. El balance con la barrica es muy agradable, encontramos como la fruta se acompaña de notas especiadas como canela y cacao. Es un vino aromáticamente muy interesante y de gran calidad.


A la Boca: De ataque limpio, excelente balance en acidez, astringencia y frutalidad, muy buen cuerpo y estructura. Larga permanencia, gran cuerpo, muy agradable y de rica expresión. Un gran vino.


EVALUACIÓN GENERAL


Este vino expresa muy correctamente las condiciones del terroir de Baja California, y al mismo tiempo incorpora la acidez característica y propia del varietal, para lograr un maravilloso balance y frescura. La barrica aporta notas de madera que se integran con notas especiadas de manera óptima.


Vino que obtuvo una puntuación de 93 en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2012.


MARIDAJE


Recomendamos este vino con platillos de buena potencia tales como cabrito, carnitas, venado, conejo, carnes jugosas, pastas corpulentas. Sin embargo, también es un vino que puede disfrutarse solo.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 


DESCRIPCIÓN




PIRA


 


Fuego, fuerza y pureza.


Luz y color del  fruto hecho vino.


 


ELEMENTO:                         Fuego


REGIÓN:                                Valle de Guadalupe y Valle de San Vicente, Baja California


VARIEDAD DE UVA:             Barbera (100%)


VINICULTURA:                    Alvaro Alvarez Parrilla


FERMENTACIÓN:                Fruta cuidadosamente seleccionada desde el viñedo, vinificado con cariño, amor y paciencia, cuidando la fermentación y utilizando una mezcla pre-seleccionada de levaduras para añejarse en barrica de roble francés durante 15 meses. Un verdadero hijo criado apasionadamente.


TEMP. DE SERVICIO:          18 a 20 Grados Centígrados


TIEMPO DE GUARDA:        Beber ahora o guardar hasta por 5 Años


 


NOTA DE CATA


A la Vista: Vino de color rojo rubí intenso, ribete brillante, intensidad y brillantez admirable.


A la Nariz: Intensa y limpia, con delicadas notas de canela y ciruela fresca. Excelente desarrollo aromático que refleja un proceso impecable en la elaboración. El balance con la barrica es muy agradable, encontramos como la fruta se acompaña de notas especiadas como canela y cacao. Es un vino aromáticamente muy interesante y de gran calidad.


A la Boca: De ataque limpio, excelente balance en acidez, astringencia y frutalidad, muy buen cuerpo y estructura. Larga permanencia, gran cuerpo, muy agradable y de rica expresión. Un gran vino.


EVALUACIÓN GENERAL


Este vino expresa muy correctamente las condiciones del terroir de Baja California, y al mismo tiempo incorpora la acidez característica y propia del varietal, para lograr un maravilloso balance y frescura. La barrica aporta notas de madera que se integran con notas especiadas de manera óptima.


Vino que obtuvo una puntuación de 93 en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2012.


MARIDAJE


Recomendamos este vino con platillos de buena potencia tales como cabrito, carnitas, venado, conejo, carnes jugosas, pastas corpulentas. Sin embargo, también es un vino que puede disfrutarse solo.


 


*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso


 


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