Cata de Vino Almacava – Vid Mexicana
assets/iconos/cerrar Created with Sketch.

Envío GRATIS en pedidos superiores a $2,500

TU CARRITO DE COMPRAS

No hay artículos en el carrito

Cata de Vino Almacava

Hoy les comparto los apuntes de cata de un blend Nebbiolo-tempranillo del Valle de Guadalupe, bodega Espíritus Enológicos. En la fase visual podemos observar que tiene un color púrpura muy intenso. Su ribete es hacia color ciruela. Limpio, brillante y transparente.

Cuando lo llevamos a nariz. A copa quieta apreciamos notas hacia la parte frutal. Frutos rojos, algo de frutos negros. Muy agradable y una leve nota especiada.

Al agitar la copa aparecen notas un poco más expresivas: flores, madera, pimienta, chocolate, café, una nota de vainilla. Bastante complejo este vino en nariz y con potencial para seguir evolucionando.

Al llevarlo a boca notamos un buen ataque, seco en boca y con persistencia. Tiene una estructura muy bien balanceada, buena acidez que te hace salivar. Es un vino seco con una leve nota amarga.
Un vino muy estructurado con alto potencial de guarda.

Va muy bien con cortes de carne, quesos con grasa y platillos mexicanos.

 

¡LO BUENO SE COMPARTE!


assets/iconos/redes_sociales/pinterest Created with Sketch.

CHECA LA OPINIÓN DE NUESTROS SEGUIDORES

DEJA TU OPINION

Por favor tenga en cuenta que los comentarios deben ser aprobados antes de ser publicados

Lorem ipsum dolor sit amet.

Lorem, ipsum dolor.

$0.000

Total carrito: $0.000