4.0

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PASCAL JOLIVET

Vino Blanco Pascal Jolivet Sancerre 750 Ml

$ 1,519 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 1,367

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Sancerre
UVA:
Sauvignon Blanc

PASCAL JOLIVET

Vino Blanco Pascal Jolivet Sancerre 750 Ml

$ 1,519 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 1,367

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Sancerre
UVA:
Sauvignon Blanc

Características

Tipo de Vino: Blanco.
Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Alcohol: 12,0%.
Capacidad de Guarda: 5 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 10 - 12º C.

Elaboración

Vinificación: Fermentado en acero inoxidable con levaduras naturales, a 16° C durante 25 días. Las uvas de cada parcela se fermentan por separado. Después de la fermentación, el vino pasa otros dos meses madurando en
acero inoxidable antes de embotellar. Tipo de suelo arcillos, calcáreo, sílex.

Nota de Cata

Amarillo oro con reflejos verdes.
Brincan en la copa aromas muy florales y frutales, manzana, pera, limón.
Acidez marcada, muy elegante confirma mucho cítrico, manzana y su suelo calcáreo y sílex.
Se recomienda acompañar con pescados de ríos, crustáceos, quesos de cabra.