Cuna de Tierra
Vino Tinto Cuna de Tierra Pago de Vega 750 ml
Cuna de Tierra
Vino Tinto Cuna de Tierra Pago de Vega 750 ml
Descripción
Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato
Viñedo propio Pago de Vega
Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 80%,Cabernet Franc 15%, Merlot 5%,
Bodega Vega Manchón
Enólogo Juan Manchón
Producción 4800 botellas
ELABORACION Y CRIANZA.
• Selección de nuestros mejores viñedos cuyos suelos aportan elegante carácter mineral en nuestra mezcla bordalesa.
• Maceración durante 12 días seguida de un período de fermentación a 28°C.
• Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
PREMIOS RECIENTES
MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN BURDEOS 2019
MEJOR MEZCLA BORDELESA MEXICANA EN GUIA CATADORES 2020
96 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2020
95 PUNTOS Y MEJOR VINO MEXICANO NUEVAS FONTERAS GUIA
CATADORES 2019
MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN, BURDEOS 2015
MEDALLA DE ORO EN LES CITADELLES DU VIN, BURDEOS 2016
MEDALLA DE ORO EN BACCHUS 2015
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
Fase visual. Rojo ciruela de capa media
Fase olfativa. Notas de frutos rojos maduros, casis, pimienta blanca,
sotobosque, musgo, trufa
Fase gustativa. Ataque fino y persistente, fresca acidez , amplio.
SERVICIO Consumir a 18°C.
MARIDAJE Carnes magras, cortes a la parrilla, quesos maduros.
*Fotografía de referencia, la añada e imagen pueden cambiar sin previo aviso
Comprados juntos habitualmente
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