Cuna de Tierra
Vino Blanco Cuna de Tierra Blanco 750 ml
Cuna de Tierra
Vino Blanco Cuna de Tierra Blanco 750 ml
Descripción
Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato
Viñedo Propio Cuna de Tierra
Variedad de Uva Semillon 96%, Sauvignon Blanc 4%
Bodega Vega Manchón
Enólogo Juan Manchón
Graduación Alcohólica 13 % Alc. Vol.
ELABORACION Y CRIANZA.
• Almacenaje en Cámara Fría posterior a la Cosecha
• Vinificación a baja temperatura para potenciar aromas.
• Decantación en tanques de acero inoxidable
• Paso de 10 semanas por barrica francesa nueva
PREMIOS RECIENTES
MEDALLA DE ORO EN CONCURSO MUNDIAL BRUSELAS EDICIÓN MÉXICO 2017
90 PUNTOS EN GUÍA CATADORES 2020
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
VINO ELEGANTE Y SECO.
Fase visual. Color dorado
Fase olfativa. Notas de cítricos, manzana verde, pera y kiwi, flores blancas, flor de manzanilla, piedra volcánica, tonos sutiles de vainilla y miel
Fase gustativa. Carnoso, untuoso, acidez crispante , muy fresco.
SERVICIO Consumir a 12°C.
MARIDAJE Ceviches, pescados a la talla, quesos de cabra, sashimi, salmón horneado.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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