Pulenta Gran Merlot

Pulenta Gran Merlot es una elegante y compleja expresión de esta variedad, capturando la esencia de los terroirs del Valle de Uco. Este vino premium refleja la pasión y dedicación de la bodega en la elaboración de Merlots sofisticados y con una identidad única.

• Región: Agrelo Lujan de Cuyo Mendoza
• Elaboración: 12 meses en roble francés 40% tercer uso
• Varietal: Merlot 100%
• Altura: 980 msnm

  Vista: Rojo profundo con destellos púrpuras, mostrando una excelente concentración y estructura visual.

  Nariz: Su perfil aromático es expresivo y elegante, con notas intensas de frutos rojos maduros como frambuesas y moras, acompañadas de delicados aromas de especias, vainilla, tabaco y un toque de chocolate amargo. También se perciben sutiles toques de cedro y hierbas frescas, añadiendo profundidad y complejidad.

  Boca: Es redondo, con taninos suaves y bien estructurados que aportan textura sin ser agresivos. Los sabores de frutos negros se entrelazan con notas de ciruelas maduras, cassis y ligeros toques de café tostado y cacao. Su acidez equilibrada otorga frescura, mientras que su final es largo, persistente y ligeramente especiado, dejando una sensación cálida y elegante.

Notas de cata: Vino Pulenta Gran Merlot

Pulenta Gran Merlot ofrece una experiencia compleja y refinada en cada sorbo.

 Su armonía de fruta, acidez y taninos se despliega lentamente en el paladar, permitiendo disfrutar de la profundidad y persistencia de sus sabores.

Es un vino con una gran expresión varietal y perfecto equilibrio.

Maridaje

Ideal para acompañar platos como cordero asado, pastas con salsas ricas en tomate, carnes blancas con hierbas y quesos semimaduros.

¿Por qué elegir Pulenta Gran Merlot?

• Expresión auténtica del Merlot: Destaca el carácter de la variedad en un estilo fino y elegante.
• Complejidad en nariz y boca: Con aromas de frutas maduras, especias y ligeros toques tostados.
• Taninos redondos y balanceados: Ofrece una textura suave y sedosa.
• Potencial de guarda: Evoluciona positivamente en botella con el paso de los años.
• Acabado largo y memorable: Ideal para momentos especiales o acompañar comidas refinadas.