Vinícola Urbana
Angel
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Varietal : Nebbiolo
Alcohol : 14%
12 meses en barrica francesa y americana
Valle de Guadalupe, BC México
Nota de Cata:
Gustativa : Llena el paladar con su tanino elegante, una acidez marcada y un largo final con notas de regaliz y ciruela pasa.
Visual: En este vino encontramos un color violáceo con destellos purpuras.
Olfativa: Su intensidad aromática media-alta, donde encontramos notas de fruta negra madura, especias un poco de ahumados, maderas finas.
Maridaje : Arrachera, Hamburguesas De Solomillo, Conejo En Salsa De Guajillo, Risoto De Huitlacoche, Espagueti A La Bolognesa Y Quesos Semi Maduros.
Producción: 400 cajas.
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