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Vinícola Urbana

Angel

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Varietal : Nebbiolo

Alcohol : 14%

12 meses en barrica francesa y americana

Valle de Guadalupe, BC México

Nota de Cata:

Gustativa : Llena el paladar con su tanino elegante, una acidez marcada y un largo final con notas de regaliz y ciruela pasa.

Visual: En este vino encontramos un color violáceo con destellos purpuras.

Olfativa: Su intensidad aromática media-alta, donde encontramos notas de fruta negra madura, especias un poco de ahumados, maderas finas.

Maridaje : Arrachera, Hamburguesas De Solomillo, Conejo En Salsa De Guajillo, Risoto De Huitlacoche, Espagueti A La Bolognesa Y Quesos Semi Maduros.

Producción: 400 cajas.

 

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