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Vino Blanco Barisal Calle Once Grenache 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
DESCRIPCIÓN
Varietal: Garnacha 100%
Temperatura de servicio
13 ° - 14 ° C
Vinificación
La fruta proveniente del Valle de Ojos Negros, se despalilló, prensó y fermentó a temperaturas entre los 17º C por un período de 15 días luego de lo que se procesó para clarificar y desproteinizar.
Comentarios del enólogo Ing. Héctor Leonardo Villaseñor Neira.
Vino con un color amarillo dorado con ribetes pajizos, brillante y limpio de apariencia. Intensidad varietal aromática presente, principalmente frutas pomáceas y carozos como manzanas y durazno respectivamente, ciertas flores como azahares y hierbas del tipo de hinojo. En la boca se presenta cremoso y sedoso, una acidez que le da vida y una buena relación alcohol / acidez.
Maridaje
Vino que acompaña en forma excelente platos de mariscos, especialmente crustáceos como camarones, langostinos, cangrejos; Erizos y ceviches en base a estos, además de pescados azules. Se recomienda también con cremas de verduras, quesos frescos y carnes blancas.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Varietal: Garnacha 100%
Temperatura de servicio
13 ° - 14 ° C
Vinificación
La fruta proveniente del Valle de Ojos Negros, se despalilló, prensó y fermentó a temperaturas entre los 17º C por un período de 15 días luego de lo que se procesó para clarificar y desproteinizar.
Comentarios del enólogo Ing. Héctor Leonardo Villaseñor Neira.
Vino con un color amarillo dorado con ribetes pajizos, brillante y limpio de apariencia. Intensidad varietal aromática presente, principalmente frutas pomáceas y carozos como manzanas y durazno respectivamente, ciertas flores como azahares y hierbas del tipo de hinojo. En la boca se presenta cremoso y sedoso, una acidez que le da vida y una buena relación alcohol / acidez.
Maridaje
Vino que acompaña en forma excelente platos de mariscos, especialmente crustáceos como camarones, langostinos, cangrejos; Erizos y ceviches en base a estos, además de pescados azules. Se recomienda también con cremas de verduras, quesos frescos y carnes blancas.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
