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Vino Tinto Cuna de Tierra Cabernet Sauvignon 750 ml
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
DESCRIPCIÓN
Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato
Viñedo Propio Cuna de Tierra
Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 15%, Petit Sirah 5%
Bodega Vega Manchón
Enólogo Juan Manchón
Producción 6500 botellas
ELABORACIÓN Y CRIANZA.
• Maceración prefermentativa a baja temperatura para extraer aromas finos.
• Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés, húngaro y americano.
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
VINO ELEGANTE CON SUTIL DESARROLLO AROMÁTICO.
PREMIOS RECIENTES
MEDALLA DE BRONCE EN DECANTER 2019
90 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2020
Fase visual. Rojo rubí con tonos granates, intensidad colorante media
Fase olfativa. Frutas maduras con matices de zarzamora, arándano, ciruela y grosella fusionadas con notas de pimentón dulce, terciarios de su paso por barrica como
vainilla, café, tabaco, chocolate y un fresco final de eucalipto. Sorprendentemente complejo.
Fase gustativa. Ataque terso, boca media fresca y crispante y taninos armoniosos y redondos.
SERVICIO: Consumir entre 16º y 18ºC
MARIDAJE Setas, cordero, carne con especias, atún encostrado, trufas de chocolate amargo
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
Área de Producción Dolores Hidalgo, Guanajuato
Viñedo Propio Cuna de Tierra
Variedad de Uva Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 15%, Petit Sirah 5%
Bodega Vega Manchón
Enólogo Juan Manchón
Producción 6500 botellas
ELABORACIÓN Y CRIANZA.
• Maceración prefermentativa a baja temperatura para extraer aromas finos.
• Crianza de 12 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés, húngaro y americano.
CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
VINO ELEGANTE CON SUTIL DESARROLLO AROMÁTICO.
PREMIOS RECIENTES
MEDALLA DE BRONCE EN DECANTER 2019
90 PUNTOS EN GUIA CATADORES 2020
Fase visual. Rojo rubí con tonos granates, intensidad colorante media
Fase olfativa. Frutas maduras con matices de zarzamora, arándano, ciruela y grosella fusionadas con notas de pimentón dulce, terciarios de su paso por barrica como
vainilla, café, tabaco, chocolate y un fresco final de eucalipto. Sorprendentemente complejo.
Fase gustativa. Ataque terso, boca media fresca y crispante y taninos armoniosos y redondos.
SERVICIO: Consumir entre 16º y 18ºC
MARIDAJE Setas, cordero, carne con especias, atún encostrado, trufas de chocolate amargo
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
