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VARIEDADES: 100 Sauvignon Blanc.

ALCOHOL: 13.3%.

REPOSO: Sin reposo

CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO: 2 a 4 años.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 9 a 12°C.

TIPO DE SUELO: Arcilloso, Granítico, Arenoso.

VISTA: Amarillo paja con reflejos verdes y plateados. Vino brillante y limpio.

NARIZ: Aromas a cítricos como la toronja, algo floral y herbal.

BOCA: En boca muy fresco, con una acidez media a media alta, sabores a cítricos, sensación mineral y refrescante.

SE RECOMIENDA ACOMPAÑAR CON:
Comida fría tipo ensaladas, algo de mar como Crustáceos o Pescados. Ideal para empezar una comida.
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