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Tintos Nueva Era
Vino Tinto Insensatez
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
VINO
BARRICA
RECONOCIMIENTOS
MATERIA PRIMA
PRODUCTOR
GRADO DE ALCOHOL
CRIANZA
TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
BODEGA
Impuesto incluido.
DESCRIPCIÓN
Uvas: 60% Cabernet, 20% Tempranillo y 20% Barbera.
Región: Valle de Santo Tomás , Ensenada Baja California.
Productor: Tintos Nueva Era SA de CV.
Enotecnia: Fermentación de cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable.
Crianza: 10 meses en barricas de roble blanco usado de 225 l.
Vista: Rojo rubí diáfano de capa media.
Olfato: Vino fragante que nos recuerda aromas frutales como arándanos, frambuesas acompañados de notas especiadas sobre un fondo de caramelo y tabaco.
Gusto: Fresco, bien equilibrado, estructura tánica en equilibrio con la acidez y el alcohol. Fácil y amigable, de buena persistencia y con un final ligeramente dulce.
Recomendaciones de servicio: Servir preferentemente a una temperatura de 16°c en copas grandes estilo cabernet.
Recomendaciones gastronómicas: Por su versatilidad, resulta un extraordinario acompañante con platillos típicos como cochinita pibil, birria, tacos de pastor, pastas, estofados ligeros a base de jitomate, pizzas, tinga y pato en salsa de frutos rojos
DESCRIPCIÓN
Uvas: 60% Cabernet, 20% Tempranillo y 20% Barbera.
Región: Valle de Santo Tomás , Ensenada Baja California.
Productor: Tintos Nueva Era SA de CV.
Enotecnia: Fermentación de cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable.
Crianza: 10 meses en barricas de roble blanco usado de 225 l.
Vista: Rojo rubí diáfano de capa media.
Olfato: Vino fragante que nos recuerda aromas frutales como arándanos, frambuesas acompañados de notas especiadas sobre un fondo de caramelo y tabaco.
Gusto: Fresco, bien equilibrado, estructura tánica en equilibrio con la acidez y el alcohol. Fácil y amigable, de buena persistencia y con un final ligeramente dulce.
Recomendaciones de servicio: Servir preferentemente a una temperatura de 16°c en copas grandes estilo cabernet.
Recomendaciones gastronómicas: Por su versatilidad, resulta un extraordinario acompañante con platillos típicos como cochinita pibil, birria, tacos de pastor, pastas, estofados ligeros a base de jitomate, pizzas, tinga y pato en salsa de frutos rojos
