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Luna del Valle

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TIPO DE VINO: Tinto
TIPO DE BOTELLA: Bordelesa
ORIGEN: Cañada de Guadalupe (Tempranillo) y Tecate (Cabernet Sauvignon), Baja California, México
TIPO DE UVAS: Tempranillo 50% y Cabernet Sauvignon 50%
PRODUCTOR: Cavas Valmar
TIEMPO EN BARRICA: 24 meses
TIPO DE BARRICA: Roble francés
GRADO ALCOHÓLICO: 13.5%
TEMP. DE SERVICIO: De 18°C
TIEMPO DE GUARDA: 5 años

EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Vista: Rojo granate, destello rojo ladrillo. Limpio y brillante.
Nariz: De complejidad amplia, destacan sus especias y pimienta, se pueden percibir notas a frutas negras, cuero, humo y tabaco.
Boca: Ciruelas maduras, mermeladas, tabaco, maderas finas y caramelo. Vino de buena estructura, bien balanceado y de permanencia larga.

MARIDAJE
Mole poblano, quesos azules y añejos, cortes finos a las brasas

 

*Añada sujeta a cambio sin previo aviso

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