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Paso de Serra

PASO DE SERRA BEATUS MALBEC

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PASO DE SERRA BEATUS MALBEC

VALLE DE COLÓN, QUERÉTARO, MÉXICO.


VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto.
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 12,5%
Reposo: 16 meses en barrica de Roble Francés y Americano.
Capacidad de Añejamiento: 5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C


NOTAS DEL SOMMELIER

Buena intensidad de color: violeta intenso con ribetes tono azul oscuro.

Intensidad alta, a frutos rojos maduros, con notas florales como lavanda. Con notas a chocolate y canela y ligeros tonos de café tabaco y coco.

Buena entrada en boca, bien integrado y balanceado, vino con cuerpo, post gusto largo y taninos firmes.

Se recomienda acompañar con Carnes asadas, Quesos y Patés o tapas.

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