Paso de Serra
PASO DE SERRA BEATUS MALBEC
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PASO DE SERRA BEATUS MALBEC
VALLE DE COLÓN, QUERÉTARO, MÉXICO.
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto.
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 12,5%
Reposo: 16 meses en barrica de Roble Francés y Americano.
Capacidad de Añejamiento: 5 Años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C
NOTAS DEL SOMMELIER
Buena intensidad de color: violeta intenso con ribetes tono azul oscuro.
Intensidad alta, a frutos rojos maduros, con notas florales como lavanda. Con notas a chocolate y canela y ligeros tonos de café tabaco y coco.
Buena entrada en boca, bien integrado y balanceado, vino con cuerpo, post gusto largo y taninos firmes.
Se recomienda acompañar con Carnes asadas, Quesos y Patés o tapas.
