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Cava 57

Tres Avisos

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Uvas: Malbec y Syrah.

Barrica: 8 meses en barricas de roble francés y americano.

Temperatura de Servicio: Servir de 12º-14º C

Nota de Cata

Vista: Color rojo carmín con matices rojo cereza. De capa media y cuerpo en boca.

Nariz: Intensidad aromática alta. Frutos rojos, ciruelas, cerezas, higos, cacao y notas a maderas finas.

Boca: Ataque amplio y seco con acidez fresca y taninos redondeados. Retrogusto con matices a frutos compotados y especias.

Maridaje: Ideal para acompañar rojas y suaves, asados, mole y carnes frías.

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