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Cavas Valmar

Valmar Cabernet Sauvignon

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TIPO DE VINO: Tinto
COSECHA: 2011
TIPO DE BOTELLA: Bordelesa
ORIGEN: Valle de Santo Tomás, Baja California, México
TIPO DE UVAS: Cabernet Sauvignon 100%
PRODUCTOR: Cavas Valmar
TIEMPO EN BARRICA: 24 meses en barrica y 12 meses de reposo en botella
TIPO DE BARRICA: Roble francés
GRADO ALCOHÓLICO: 13%
TEMP. DE SERVICIO: 16-17°C. Se recomienda abrir una hora antes de su consumo.
TIEMPO DE GUARDA: 4 años

EXÁMEN ORGANOLÉPTICO
Vista: Rojo granate con destellos color ladrillo. Limpio y brillante.
Nariz: De intensidad aromática alta. Destacan sus aromas frescos de mentol y especias, así como cerezas y frutas rojas.
Boca: De cuerpo medio alto, taninos elegantes y una acidez agradable. Predominan sabores a frutas maduras y especias, también se perciben notas a maderas finas, cuero y tabaco. Vino bien balanceado y de largo permanencia.

MARIDAJE
Quesos añejos, cortes finos condimentados, chuletas de cordero

*La fotografia del producto es de referencia unicamente,las añadas pueden cambiar sin previo aviso

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