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VINO TINTO VIENTO NEGRO CAB SAUV/CAB FRANC/MERLOT 2018
Viento Negro

VINO TINTO VIENTO NEGRO CAB SAUV/CAB FRANC/MERLOT 2018


TIPO DE UVA


REGION


BODEGA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
REGION
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DESCRIPCIÓN



Viento Negro debe su nombre a las "Heladas Negras" que se presentan en los inviernos duros en el Valle de Las Arsinas.
Las heladas negras se producen cuando la temperatura baja por debajo de los 0ºC pero no se forma escarcha, esto es debido a que el aire es tan seco que la temperatura no iguala a la del rocío y por tanto no se produce condensación ni formación de escarcha.
NOTAS DE CATA:
Atractivo color rojo intenso, aromas a cereza y ciruela, además de un toque a roble tostado. En el paladar, encontramos taninos redondos, los cuales hacen que el vino tenga una amable textura con gran balance de estructura y acidez, facil de beber. Además podemos encontrar delicadas notas a chocolate y mora.

CEPA: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc -Merlot
ORIGEN: Valle de las Arcinas, Zacatecas
COSECHA: 2018
CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés .
MARIDAJE: Carnes rojas, cordero, pastas paellas y quesos.
ALC. VOL.: 13%

 

*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso

 




DESCRIPCIÓN




Viento Negro debe su nombre a las "Heladas Negras" que se presentan en los inviernos duros en el Valle de Las Arsinas.
Las heladas negras se producen cuando la temperatura baja por debajo de los 0ºC pero no se forma escarcha, esto es debido a que el aire es tan seco que la temperatura no iguala a la del rocío y por tanto no se produce condensación ni formación de escarcha.
NOTAS DE CATA:
Atractivo color rojo intenso, aromas a cereza y ciruela, además de un toque a roble tostado. En el paladar, encontramos taninos redondos, los cuales hacen que el vino tenga una amable textura con gran balance de estructura y acidez, facil de beber. Además podemos encontrar delicadas notas a chocolate y mora.

CEPA: Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc -Merlot
ORIGEN: Valle de las Arcinas, Zacatecas
COSECHA: 2018
CRIANZA: 6 meses en barricas de roble francés .
MARIDAJE: Carnes rojas, cordero, pastas paellas y quesos.
ALC. VOL.: 13%

 

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