
DESCRIPCIÓN
VARIEDADES: | 25% Shiraz |
20% Merlot | |
20% Malbec | |
20% Marselán | |
15% Tempranillo |
Barrica: 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de Servicio: Servir a 16º-18º C
NOTA DE CATA
VISTA
Vino limpio y brillante de capa media, tonalidades rojo granada con matices carmín.
OLFATO
Buena intensidad aromática, evocando notas a flor de Jamaica, frutos maduros como cereza compotada y zarzamora, especias como la pimienta negra, presentando una gama balsámica y de torrefactos producto de la crianza en barrica con presencia de notas minerales característico del suelo queretano.
GUSTO
De ataque medio con elegante frescura en paladar, confirma sus notas aromáticas, denotando un tanino aterciopelado, cerrando en un retrogusto que resalta las características minerales de las arcillas queretanas.
ZONA DE CULTIVO
Querétaro… viticultura extrema, cuenta con condiciones climáticas del semidesierto, que, aunado a una altura de 2000 msnm, amplitud térmica de 0 a 35° y precipitaciones de 300mm con lluvias atemporales, produce vinos distintivos de la zona y únicos en el mundo.
MARIDAJE
Ideal acompañante de estofados, platillos condimentados y carnes rojas, magras y de caza.
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso
DESCRIPCIÓN
VARIEDADES: | 25% Shiraz |
20% Merlot | |
20% Malbec | |
20% Marselán | |
15% Tempranillo |
Barrica: 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Temperatura de Servicio: Servir a 16º-18º C
NOTA DE CATA
VISTA
Vino limpio y brillante de capa media, tonalidades rojo granada con matices carmín.
OLFATO
Buena intensidad aromática, evocando notas a flor de Jamaica, frutos maduros como cereza compotada y zarzamora, especias como la pimienta negra, presentando una gama balsámica y de torrefactos producto de la crianza en barrica con presencia de notas minerales característico del suelo queretano.
GUSTO
De ataque medio con elegante frescura en paladar, confirma sus notas aromáticas, denotando un tanino aterciopelado, cerrando en un retrogusto que resalta las características minerales de las arcillas queretanas.
ZONA DE CULTIVO
Querétaro… viticultura extrema, cuenta con condiciones climáticas del semidesierto, que, aunado a una altura de 2000 msnm, amplitud térmica de 0 a 35° y precipitaciones de 300mm con lluvias atemporales, produce vinos distintivos de la zona y únicos en el mundo.
MARIDAJE
Ideal acompañante de estofados, platillos condimentados y carnes rojas, magras y de caza.
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso
