4.1

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PASCAL JOLIVET

Vino Tinto Pascal Jolivet Signature Sancerre Pinot Noir 750 Ml

$ 1,259 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 1,133

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Loire
UVA:
Pinot Noir

PASCAL JOLIVET

Vino Tinto Pascal Jolivet Signature Sancerre Pinot Noir 750 Ml

$ 1,259 Agotado

PRECIO SOCIOS $ 1,133

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Tinto
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Loire
UVA:
Pinot Noir

Características

Tipo de Vino: Tinto.
Variedad: 100% Pinot Noir.
Alcohol: 13,5%.
Capacidad de Guarda: 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 14 - 16º C.

Elaboración

Vinificación: La vendimia manual se clasifica en la vid, luego una segunda vez en la bodega. Al menos dos tercios de la cosecha se vinifican en racimos enteros, en tinas de madera cónicas (45 HL). La maceración se realiza lentamente, mediante remontados que infusionan nuestros jugos sin buscar la extracción, sino la finura. La crianza se realiza en tinas de madera durante 8 meses

Nota de Cata

Color rojo rubí.
El Sancerre rouge de Pascal Jolivet desarrolla aromas de frutos rojos.
Elegantes y sutiles sabores especiados son las principales
características de este Pinot Noir.
La frescura de la fruta del Sancerre Rouge complementa ensaladas rústicas, cerdo o embutidos, pescados y todo tipo de quesos.