Hoy les traigo un vino de Zacatecas. Se llama Viento Negro y vamos a probar el blend Cabernet Sauvignon, Cabernet Franz y Merlot.
En vista nos encontramos con un vino de buena intensidad, color púrpura con un ribete evolucionado hacia ciruela. En Nariz, a copa quieta encontramos una nota especiada y algo de frutos negros. Al agitar la copa se expresa su paso de 6 meses por barrica y comienzan a surgir notas de coco, especias y flores. En boca tenemos un vino seco con buena acidez que te hace salivar.
Su ataque es suave, seca la boca pero no es agresivo. Es un vino fácil de tomar. Ideal para acompañar carnes rojas.
