Cata del nuevo vino AZUL de Anécdota Altotinto

El vino azul de Anécdota Altotinto es un blend de uvas blancas que viene a ser el primer vino azul mexicano.

Cómo les comentaba en un post anterior, se trata de un vino blanco con aportación de uvas tintas.

Es un vino joven, se trata de la primera añada. En nariz es un vino fresco con aromas a manzana amarilla, durazno. Al agitar la copa y dejar el vino expresarse, salen notas más herbales, a levadura, panadería, más complejas.

En boca es frutal y dulce, de acidez moderada por lo que es muy fácil de tomar.

Es un vino que recomendamos para compartir en familia, con amigos para disfrutar en días de verano.