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Cava Cordova GSM 2015
Cava Cordova

Cava Cordova GSM 2015


TIPO DE UVA


BODEGA


VINO


BARRICA


RECONOCIMIENTOS


MATERIA PRIMA


PRODUCTOR


GRADO DE ALCOHOL


CRIANZA

TIPO DE UVA
TIPO DE UVA
BODEGA
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DESCRIPCIÓN



Variedades

Syrah 40% Valle de la Grulla

Grenache 35% Ojos Negros

Mourvedre 25% Valle de Guadalupe


Añejamiento

13 meses de barrica de roble americano y frances.


13.8% de Alcohol


Nota de Cata


Vista:

Color rojo rubi brillante con matices purpuras; de apariencia limpia y vivaz



Nariz:
Intensidad aromática media.con aromas frutales que recuerdan cerezas, grosella, frambuesas, y fresas frescas; presenta notas especiadas a pimienta, canela y hongos, asi como notas florales.



Boca
Presenta buena estructura en boca, buen ataque con taninos firmes en equilibrio con a acidez. Retrogusto confirma frutalidad y especias



Temperatura de Servicio
16ºC - 18ºC



Maridaje
Codornices, conejo, carnes blancas y salsas especiadas. Tambien puede acompañar platillos como tacos de cabeza de res, enchiladas rojas, cochinita pibil, pulpo a las brasas, paella valenciana y lechon. Asi como quesos frescos.







*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso






DESCRIPCIÓN




Variedades

Syrah 40% Valle de la Grulla

Grenache 35% Ojos Negros

Mourvedre 25% Valle de Guadalupe


Añejamiento

13 meses de barrica de roble americano y frances.


13.8% de Alcohol


Nota de Cata


Vista:

Color rojo rubi brillante con matices purpuras; de apariencia limpia y vivaz



Nariz:
Intensidad aromática media.con aromas frutales que recuerdan cerezas, grosella, frambuesas, y fresas frescas; presenta notas especiadas a pimienta, canela y hongos, asi como notas florales.



Boca
Presenta buena estructura en boca, buen ataque con taninos firmes en equilibrio con a acidez. Retrogusto confirma frutalidad y especias



Temperatura de Servicio
16ºC - 18ºC



Maridaje
Codornices, conejo, carnes blancas y salsas especiadas. Tambien puede acompañar platillos como tacos de cabeza de res, enchiladas rojas, cochinita pibil, pulpo a las brasas, paella valenciana y lechon. Asi como quesos frescos.







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